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优诺鲜奶中国首发,立志成为最具特色的高端乳品公司
2019-12-16 2494 2
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2019年12月10日,源自法国的酸奶品牌优诺在上海举行新品发布会,全球首发优诺高端牛奶产品,正式宣布进军鲜奶市场。

发布会现场天图资本合伙人、优诺乳业有限公司总经理李毅辉先生透露,今年4月天图资本全资收购优诺乳业后,经过近9个月的运作,发生了巨大变化,销售同比增长90%。

优诺鲜奶中国首发,立志成为最具特色的高端乳品公司

李毅辉总经理向来宾们们表达了未来五年的品牌愿景,明确指出,品牌需用心聆听消费者的声音,了解用户需求,从消费者出发,才能得到更优质的回馈。李毅辉总经理表示优诺乳业的目标不是成为最大的乳业公司,而是要成为最有特色的高端乳品公司。

欧盟标准背书 抢占高端牛奶市场机遇

优诺的本次新品,着重首发两个细分市场板块,高端零售市场及以咖啡、烘焙为主的餐饮市场。2019年,中国餐饮业年收入增长达18%,咖啡市场更高达31%。借助优诺酸奶相继与星巴克、瑞幸等大型咖啡连锁的合作,优诺牛奶有望迅速抓住全面蓬勃的市场增长机遇。同时,优诺牛奶也将率先在上海、北京等一线城市的高端线下零售终端面世,而后继续推进其余中高端市场及城市。优诺乳业有限公司董事长朱玺先生则表示:“优诺将以跨品类多元化战略,首先从中国启航,将更多美味、天然的高品质乳制品,带给全球消费者。”

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优诺牛奶产品源自位于黄金奶源带的自有维多利亚牧场。这是全国首家也是目前唯一一家通过法国权威的法国标准化协会(AFNOR)认证的天然牧场。本次首发推出全脂及脱脂四个单品服务零售和餐饮市场。其中优诺全脂牛奶以每百毫升3.4克优质原生乳蛋白、3.8克乳脂、120毫克原生高钙的高品质,带来绝佳风味。乳香纯正、顺滑可口的优诺牛奶不仅满足消费者日常营养所需,也成为餐饮渠道许多顶级咖啡师和烘培师的创作首选,尽情演绎美食艺术。

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活动现场,咖啡师使用优诺牛奶进行拿铁制作,“高品质牛奶是成就奶泡的‘秘密武器’,优诺牛奶乳蛋白及乳脂占比,使得奶泡细腻而有光泽、稳定而不松散。”同时,使用优诺牛乳发酵的面包、糕点松软可口,散发天然奶香,十分适用于烘焙行业。

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成为最有特色的高端乳品公司

优诺乳业的高管团队很多来自于通用磨坊中国,他们非常熟悉中国的本土市场,同时摆脱了原有跨国公司对中国快速变化的市场反应和决策的迟缓。

李毅辉总经理表示:“凭借法国优诺在中国日益提升的品牌影响力、强大的研发能力、限定自有牧场保障的优质奶源和持续改善的销售执行力,优诺将抢先抓住中国高端牛奶市场出现的增长机遇,快速推进线上线下全渠道市场。”

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在产品上巩固原有黄金单品--优诺优丝的优势外,不断推出新品,如优诺纤维+1号。

优诺纤维+1号,产品富含法国进口膳食纤维和丹麦进口双歧杆菌,有效刺激有益肠道菌群生长呵护肠道健康,它以“餐后一杯 双重优护”作为定位;包括这次在中国首发高端鲜奶产品,就是看到中国冷藏鲜奶市场的巨大潜力。未来优诺乳业会根据中国市场的需求,陆续推出代餐奶昔、儿童乳品、女性塑形乳品等。

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在市场渠道上更是火力全开,除了原有的商超零售外,更多地关注新零售和餐饮渠道,新零售中已进入盒马、百果园、叮咚及每日优鲜,而在餐饮和烘焙渠道中和星巴克、瑞幸、原麦山丘等已开展合作。

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回顾过去,法国优诺砥砺前行,不断顺应行业发展趋势,广受行业内外认可。在未来,法国优诺与合作伙伴及消费者们共同前行,带来更多更出色的创新产品,与合作伙伴们一同携手谱写未来蓝图!

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